クエン酸水を作ってみよう
料理の際に使用しようとクエン酸を買ったはいいけれど、思ったよりわずかな量で酸味が主張してくるため、残ってしまう人もいるのだそうです。
もしそうなったら、クエン酸水を作って用いましょう。
クエン酸は、夏バテを撃退するだけでなく、清掃にも応用できます。
作り方はとても易しくて、クエン酸5グラムと水200ミリリットルを混ぜ合わせてスプレー式のボトルに入れるというだけです。
水垢の清掃に有効で、トイレやお風呂・台所での掃除に活かすことが可能です。
また、洗濯をする際に柔軟剤として用いることも可能です。
気を付けるべきこととしては、クエン酸水はあくまでも酸だということです。
錆びてしまうようなところにはつけないようにしてください。
当然ではありますが、食用のものを選べば飲むことも可能です。
酸味に抵抗がない人は、クエン酸20グラムと水1リットルを混ぜて飲んでみましょう。
後味がさわやかなので、多量の汗をかいたときや、起床時、食事を終えてからもうってつけです。
冷えた状態でないと飲みやすくないので、冷蔵庫に冷やしておいたり、氷を入れて冷たくするといいでしょう。
その他、ジュース作りをするのもよい方法です。
水に対しわずかなクエン酸、そして追加で糖蜜や果汁、蜂蜜などを入れてみます。
これにより、お店で取り扱われているのと同じようなおいしいジュースを作れるのです。
酢を利用したメニューに飽きがきた人でも、ジュースを作り、その都度果汁を変えることによって多種多様な味を楽しめます。
酢を苦手とする子供は少なくないですが、ジュースでれば飲みやすくなるでしょう。
